餐饮业生意比平时涨三成

　　昨天是五一小长假第二天，记者走访市区多种类型饭店了解到，餐饮业生意红火，淮扬风味小吃店生意尤为火爆。

　　生意比平时涨三成

　　近两天来，市区许多饭店包厢“一厢难求”。记者从几家饭店服务台了解到，这几天预订包厢的人比平时翻一番，其中许多是外地游客。昨天傍晚，记者走访市中心几家饭店得知，晚上的包厢早已被全部订满，大厅里也已经坐了不少顾客。而在瘦西湖景点附近的一些小饭店更是一座难求，一些外地游客只好在店门口等候。

　　记者从几家饭店获悉，这几天包厢十分紧张，要保证订到最好提前一天，两天来他们生意比平时增长约三成，与去年同期相比，饭店婚宴数量略有下降，前来就餐的外地人增多。

　　淮扬风味小吃走俏

　　一些小吃店也是生意兴隆，其中淮扬特色小吃店生意尤为火爆，客人以外地游客为主。

　　昨天中午，共和春教场店门外排起了十几米长的S型队伍，正在排队等候的陈女士是浙江人，她告诉记者，来到扬州，一定要尝尝这里的特色小吃，因为在别处吃不到的。她点了馄饨和汤包。

　　四望亭路一些淮扬小吃店也是人满为患，一饭店门口挤满了人，造成人无法进出。某淮扬风味小吃店负责人告诉记者，4月30日下午，饭店生意开始井喷，这两天顾客比平时翻了好几番。

　　发电促销方式翻新

　　赠送餐券通常是一些饭店促销的常用手段。而今年五一，扬城一些饭店还通过减免酒费、送晚会门票的方式吸引顾客。

　　昨天，从南京上学归来的小包准备操办一次同学聚会，最后他选择在西区一饭店。“凭学生证，只要消费满100元就可以免费获赠两箱雪花啤酒，这样酒水费都不用掏，蛮划算的。”小包说。 见习记者蒋弋